Gemüse-Küche

Gemüseküche (Küchen-Classics) In diesem Buch aus der Reihe Küchen-Classics sorgen abwechslungsreiche Gerichte für Hochgenuss, denn Gemüse ist ein wahres Allroundtalent. Die beliebtesten Küchenklassiker laden zum Kochen und Schlemmen ein! Verführerische Gemüse-Kreationen zaubern gesunde Abwechslung auf jeden Tisch und lassen Gourmetherzen höher schlagen. Die unwiderstehlichen Gemüse-Rezepte werden Sie immer wieder neu anregen. Tipps zu Zutaten, Zubereitung, Beilagen & Co. machen das Kochvergnügen perfekt. Hier findet jeder Gemüsefreund seinen Lieblingsklassiker. - über 120 schmackhafte Rezepte mit Gemüse - Unterteilung in die Kapitel Vorspeisen & Snacks, Salate, Suppen & Eintöpfe, Gemüse aus Topf & Pfanne, Gemüse aus dem Ofen, Gemüse zum Dippen und Trinken - zahlreiche Tipps zu Zutaten, Zubereitung & Co. - unterschiedliche Varianten für mehr Abwechslung - Nährwert- und Energieangaben zu jedem Rezept - mit vielen Farbfotos, die Lust auf mehr machen