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Este trabalho foi fruto de quatro anos de pesquisa inclusive com comunidades do semi árido baiano, onde famílias sobrevivem da coleta e do beneficiamento da amêndoa como ingrediente da culinária. Este estudo visa contribuir com o aumento da cadeia produtiva do licuri e ao mesmo tempo propor uma solução para o rejeito que são as cascas, dando-lhe uma destinação sócio sustentável. Agradeço ao IFBA/SF e a UFRN por ter possibilitado a utilização dos seus laboratórios para a sua conclusão.
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Utilização da Casca do Licuri na Produção de Compósitos Estruturais, Rúi C. S. Mota
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- 2018
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- (Paperback)
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