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25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens is a handy book that unlocks the secrets of a popular but tricky-to-use appliance, pairing 25 techniques with 25 recipes that illustrate them.
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25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens, A. Cort Sinnes
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
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- Titel
- 25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- A. Cort Sinnes
- Verlag
- 2018
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1558328858
- ISBN13
- 9781558328853
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- 25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens is a handy book that unlocks the secrets of a popular but tricky-to-use appliance, pairing 25 techniques with 25 recipes that illustrate them.