Dieta DASH w teorii i zastosowaniu

Autor*innen

• Aleksandra Cichocka

Parameter

• Ernährung, Diät
• Gesundheit
• Kochbücher & Rezepte
• Medizin & Gesundheit

Mehr zum Buch

Każdy z nas marzy o diecie smacznej, łatwej i szybkiej w przygotowaniu, opartej na łatwo dostępnych produktach, uwzględniającej nieskomplikowane przepisy kulinarne, i co najważniejsze, kt�ra szybko daje korzystne efekty zdrowotne. Taka właśnie jest dieta DASH, kt�rą można nazwać dietą naszych marzeń. Książka ta powstała, aby pom�c w spełnieniu tych marzeń.W książce opisano szczeg�łowo, na czym polega stosowanie tej diety, jakie produkty, w jakich ilościach oraz proporcjach należy w niej uwzględniać. Przedstawiono szereg badań naukowych, kt�re wykazały jej korzystny wpływ na zdrowie, a zwłaszcza na wartości ciśnienia tętniczego krwi, jak r�wnież przydatność tej diety, między innymi, w obniżaniu stężenia cholesterolu, w profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2 oraz chor�b sercowo-naczyniowych.W książce zaproponowano 64 przepisy kulinarne zgodne z założeniami diety DASH. Dla każdego przepisu wyliczono zawartość kalorii i składnik�w ważnych w diecie DASH, w tym wapnia, potasu, magnezu, błonnika i soli/sodu.Spis treściDieta DASH skuteczna w leczeniu i zapobieganiu nadciśnienia, obniżania stężenia cholesterolu, zmniejszania ryzyka cukrzycy typu 2 i chor�b sercowo naczyniowych.Dlaczego ważne jest dążenie do uzyskania wartości optymalnych ciśnienia tętniczego krwi.Jak rozpoczęła się światowa sława diety DASH w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia.Witamina D niezbędna do dobrego wchłaniania wapnia.Połączenie diety DASH z obniżeniem spożycia soli/sodu.Połączenie diety DASH z aktywnością fizyczną i redukcją masy ciała u os�b z nadwagą i otyłością.Dieta DASH a cukrzyca.Dieta DASH obniża podwyższone stężenie złego cholesterolu LDL we krwi.Dieta DASH zmniejsza ryzyko rozwoju chor�b układu sercowo-naczyniowego.Dieta DASH wydłuża życie, zmniejsza ryzyko umieralności og�lnej oraz z powodu chor�b sercowo-naczyniowych i nowotwor�w.Dieta DASH na co dzień.Spos�b opracowania przepis�w.Najważniejsze informacje o diecie DASH dla pacjent�w.Przepisy.Wybrane piśmiennictwo.

• Sprache: Polnisch
• Erscheinungsdatum: 2018
• Einband: Paperback