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The Oxford Companion to Sugar and Sweets, Sidney Mintz
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- Titel
- The Oxford Companion to Sugar and Sweets
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Sidney Mintz
- Verlag
- Oxford University Press
- Verlag
- 2015
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 0199313393
- ISBN13
- 9780199313396
- Kategorie
- Kochbücher