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Von der Schokoladengeschichte über ihre Inhaltsstoffe bis zu Hinweisen für Einkauf, Lagerung und Verarbeitung verrät dieses schön bebilderte Büchlein allen Schokoladenfreaks, was sie schon immer über die süße Versuchung wissen wollten. Und die Fülle toller Rezeptideen für Dekorationen, feine Pralinen, Muffins, Mini Gugl und Cupcakes, knusprige Plätzchen, köstliche Desserts, Schokokuchen und Torten wird jeden Zweifler überzeugen, dass Schokolade einfach eine Sünde wert ist.
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Süße Sünde: Schokolade, Alexandra Werner
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- 2014
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- (Hardcover)
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