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200 Easy Homemade Cheese Recipes

Name: 200 Easy Homemade Cheese Recipes
Rating: 4.45 (9 reviews)

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Debra Amrein-Boyes

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Updated and revised edition of the introduction to the satisfying art of cheesemaking, explaining basic techniques, tools and equipment and offering 200 recipes.

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200 Easy Homemade Cheese Recipes, Debra Amrein-Boyes

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Erscheinungsdatum: 2013
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Titel: 200 Easy Homemade Cheese Recipes
Sprache: Englisch
Autor*innen: Debra Amrein-Boyes
Verlag: Robert Rose Inc
Erscheinungsdatum: 2013
Einband: Paperback
ISBN10: 0778804658
ISBN13: 9780778804659
Schlagwörter: Sachliteratur, Kochbücher & Rezepte, Essen, Kochkunst & Gastronomie
Bewertung: 4,45 von 5 Sternen
Beschreibung: Updated and revised edition of the introduction to the satisfying art of cheesemaking, explaining basic techniques, tools and equipment and offering 200 recipes.