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Meat

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Simon Fairlie

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Meat: A Benign Extravagance is an exploration of the difficult environmental, ethical and health issues surrounding the human consumption of animal flesh. It lays out in detail the reasons why we must decrease the amount of meat we eat, both for the planet and for ourselves.

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Meat, Simon Fairlie

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Erscheinungsdatum: 2013
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Titel: Meat
Sprache: Englisch
Autor*innen: Simon Fairlie
Verlag: Hyden House Ltd
Erscheinungsdatum: 2013
Einband: Paperback
ISBN10: 1856230554
ISBN13: 9781856230551
Schlagwörter: Sachliteratur, Medizin & Gesundheit, Wissenschaft, Landwirtschaft, Ökologie & Umwelt, Gesundheit, Essen
Bewertung: 4,25 von 5 Sternen
Beschreibung: Meat: A Benign Extravagance is an exploration of the difficult environmental, ethical and health issues surrounding the human consumption of animal flesh. It lays out in detail the reasons why we must decrease the amount of meat we eat, both for the planet and for ourselves.