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Die Proteide der Getreidearten, Hülsenfrüchte und Ölsamen sowie einiger Steinfrüchte

Autoren

Victor Griessmayer

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Seitenzahl: 320 Seiten
Lesezeit: 12 Stunden

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Der Autor präsentiert aktuelle, bahnbrechende Forschungsarbeiten amerikanischer Wissenschaftler zu den Spaltungsprodukten pflanzlicher Eiweißkörper und deren Relevanz für die deutsche Forschung. Dabei werden neue Erkenntnisse und deren Anwendungsmöglichkeiten in einem wissenschaftlichen Kontext ausführlich beleuchtet.

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Die Proteide der Getreidearten, Hülsenfrüchte und Ölsamen sowie einiger Steinfrüchte, Victor Griessmayer

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Erscheinungsdatum: 2019
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Titel: Die Proteide der Getreidearten, Hülsenfrüchte und Ölsamen sowie einiger Steinfrüchte
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Victor Griessmayer
Verlag: Vero Verlag
Erscheinungsdatum: 2019
Einband: Paperback
Seitenzahl: 320
ISBN13: 9783956108402
Schlagwörter: Natur, Tiere, Technik & Maschinenbau, Natur, Naturwissenschaften, Biologie
Beschreibung: Der Autor präsentiert aktuelle, bahnbrechende Forschungsarbeiten amerikanischer Wissenschaftler zu den Spaltungsprodukten pflanzlicher Eiweißkörper und deren Relevanz für die deutsche Forschung. Dabei werden neue Erkenntnisse und deren Anwendungsmöglichkeiten in einem wissenschaftlichen Kontext ausführlich beleuchtet.