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- 390 Seiten
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The essential book for experiencing the joy of sitting down to dinner in a Latin household. Garces celebrates the cuisines of Ecuador, Cuba, Mexico, Peru, and Spain with signature menus for weekday cooking and festive celebrations.
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The Latin Road Home: Savoring the Foods of Ecuador, Spain, Cuba, Mexico, and Peru, Jose Garces
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- 2012
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- (Hardcover)
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