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Summer Cooking

Autoren

Elizabeth David

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Seitenzahl: 248 Seiten
Lesezeit: 9 Stunden

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Set against the backdrop of post-World War II, this cookbook introduces readers to the vibrant flavors of continental cuisine. With a focus on fresh ingredients from gardens, fields, and the sea, it offers a collection of recipes that celebrate seasonal cooking. Elizabeth David's passion for culinary richness invites home cooks to explore and enjoy the tastes of summer, making it a delightful addition to any kitchen.

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Summer Cooking, Elizabeth David

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Erscheinungsdatum: 2002
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Titel: Summer Cooking
Sprache: Englisch
Autor*innen: Elizabeth David
Verlag: New York Review of Books
Erscheinungsdatum: 2002
Einband: Paperback
Seitenzahl: 248
ISBN13: 9781590170045
Schlagwörter: Sachliteratur, Kochbücher & Rezepte, Britische Literatur, Essen, Kochkunst & Gastronomie
Bewertung: 4,8 von 5 Sternen
Beschreibung: Set against the backdrop of post-World War II, this cookbook introduces readers to the vibrant flavors of continental cuisine. With a focus on fresh ingredients from gardens, fields, and the sea, it offers a collection of recipes that celebrate seasonal cooking. Elizabeth David's passion for culinary richness invites home cooks to explore and enjoy the tastes of summer, making it a delightful addition to any kitchen.