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Where mainstream nutritional science has demonised dietary fat for 50 years, hundreds of millions of dollars of research have failed to prove that eating a low-fat diet will help you live longer.
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The Diet Delusion, Gary Taubes
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Paperback)
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- Titel
- The Diet Delusion
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Gary Taubes
- Verlag
- Random House UK Ltd
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 0091924286
- ISBN13
- 9780091924287
- Beschreibung
- Where mainstream nutritional science has demonised dietary fat for 50 years, hundreds of millions of dollars of research have failed to prove that eating a low-fat diet will help you live longer.