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Senzorická analýza ovocia a zeleniny, Vojtech Horčin, Karel Kopec
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1997
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- Titel
- Senzorická analýza ovocia a zeleniny
- Sprache
- Slowakisch
- Autor*innen
- Vojtech Horčin, Karel Kopec
- Verlag
- Universum
- Verlag
- 1997
- Einband
- Paperback
- Kategorie
- Skripten & Universitätslehrbücher, Botanik