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Las empresas agropecuarias en el país enfrentan retos por el auge agrícola y la competencia por el uso de la tierra. La agricultura, especialmente la soja, ha mejorado la rentabilidad, mientras que la ganadería se desplaza a zonas marginales, enfrentando baja rentabilidad y dificultades en la formación de precios. Además, los consumidores buscan proteínas alternativas.
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Producción de bovinos: Cómo lograr mayor eficiencia en la gestión, Carlos Omar Sánchez
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- 2017
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