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Riko Yamawaki's "Banzai Banquets" showcases Japan's innovative approach to modern dining, blending fusion cuisines with stylish decor. This collection features 105 easy-to-make, visually appealing recipes, perfect for memorable meals and parties. Chapters include Nouveau Japanese dishes, traditional recipes, and seasonal menus.
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Banzai Banquets: Party Dishes That Pack a Punch, Riko Yamawaki
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- 2013
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- (Paperback)
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