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Jungbrunnen Bier

Autor*innen

Manfred Walzl

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Sachliteratur

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Alles rund um den Gerstensaft und seine gesundheitsförderliche Wirkung Bier auf Rezept wird es wohl nicht geben – könnte es aber. Denn weltweite Forschungen belegen: Der Hopfensaft ist ein Jungbrunnen und offenbar sogar für die Krebsvorsorge relevant! Wie Pils, Weizen & Co. zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen, gegen Nierensteine und Herzerkrankungen helfen und sogar als Schönheitsmittel wirken, dies und mehr erklären Prof. Dr. Walzl und Michael Hlatky. Dabei gilt: Nur Maß halten wirkt! • Die Forschung enthüllt: Bier ist gesünder als sein Ruf! • Pflichtlektüre für alle Bierliebhaber.