Wir senden dir das abgebildete Buch

Wiener Küche

Autoren

Adolf Hess
Olga Hess

Buchbewertung

5,0(1)Abgeben

Parameter

Seitenzahl: 616 Seiten
Lesezeit: 22 Stunden

Kochbücher & Rezepte
Sachliteratur

Mehr zum Buch

Die "Wiener Küche" vereint die Nationalspeisen der Völker der k.u.k. Monarchie und bewahrt ihren einzigartigen Charakter. Dank Olga und Adolf Hess bleibt sie lebendig und anpassungsfähig. Die 44. Auflage präsentiert dieses Standardwerk der klassischen Kochkunst in modernem Gewand und bleibt alltagstauglich.