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Die Rezepte stammen aus einem handgeschriebenen Buch in Sütterlin, das ursprünglich im Altpapier lag. Sie dokumentieren die Koch- und Backtraditionen im Nordharz vor 120 Jahren. Das Buch enthält ein Inhaltsverzeichnis und zeigt, wie man ohne moderne Konservierungsmethoden auf dem Feuerherd arbeitete. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Die Kochrezepte von Uroma Olga. Historische Rezepte aus der Region Nordharz, W. Körner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- Titel
- Die Kochrezepte von Uroma Olga. Historische Rezepte aus der Region Nordharz
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- W. Körner
- Verlag
- epubli
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Paperback
- ISBN13
- 9783844280982
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Die Rezepte stammen aus einem handgeschriebenen Buch in Sütterlin, das ursprünglich im Altpapier lag. Sie dokumentieren die Koch- und Backtraditionen im Nordharz vor 120 Jahren. Das Buch enthält ein Inhaltsverzeichnis und zeigt, wie man ohne moderne Konservierungsmethoden auf dem Feuerherd arbeitete. Viel Spaß beim Ausprobieren!