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Experience the rich culinary landscape of China, exploring restaurants in Beijing and kitchens in Shanghai. The book features location photography and offers practical tips on methods and ingredients for each recipe.
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The Food of China. A Journey for Food Lovers, Nina Simonds
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
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- (Paperback)
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- Titel
- The Food of China. A Journey for Food Lovers
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Nina Simonds
- Verlag
- Murdoch Books
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Paperback
- ISBN13
- 9781740454636
- Kategorie
- Nicht klassifiziert
- Beschreibung
- Experience the rich culinary landscape of China, exploring restaurants in Beijing and kitchens in Shanghai. The book features location photography and offers practical tips on methods and ingredients for each recipe.