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Der Aufsatz beleuchtet die Rolle von Beta-Glucanen als vielversprechende Substanzen in der Krebsbehandlung. Diese immunstimulierenden Verbindungen könnten die körpereigene Abwehr gegen Tumoren stärken, indem sie verschiedene Zellen aktivieren, die antitumorale Effekte haben. Die Forschung zeigt, dass Beta-Glucane in wichtigen Immunorganen wie Milz und Lymphknoten nachgewiesen werden konnten, was ihre Relevanz in der Therapie von Krebs und Infektionen unterstreicht. Der Text bietet einen aktuellen Einblick in die Entwicklungen der Ernährungswissenschaft im Kontext der Krebsforschung.
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Der Stellenwert von Beta Glucanen in der adjuvanten Krebstherapie, Sven-David Müller
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- 2016
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- (Paperback)
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