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In diesem Buch wird die symbolische Bedeutung von Brot und Salz als grundlegende Nahrungsmittel und kulturelle Elemente beleuchtet. Es werden historische und soziale Kontexte betrachtet, in denen diese Lebensmittel eine zentrale Rolle spielen, sowohl in der Ernährung als auch in Ritualen und Traditionen. Die Verbindung von Brot und Salz zu Gemeinschaft, Gastfreundschaft und Identität wird ausführlich erforscht. Zudem werden verschiedene Rezepte und Zubereitungsmethoden vorgestellt, die die Vielfalt und den kulturellen Reichtum dieser Urspeisen unterstreichen.
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Brot und Salz / Die Kerze, F. U. Ricardo
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- 2011
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- (Paperback)
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