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Die Fallstudie untersucht die LOGI-Diät als Lösungsansatz für Überernährung, ein weit verbreitetes Problem in westlichen Industrieländern. Im Fokus steht eine fiktive Patientin kurz vor dem Ruhestand, die aufgrund eines erhöhten BMI an der Diät interessiert ist. Die Arbeit bietet eine wissenschaftliche Bewertung der LOGI-Diät und deren Eignung zur Verbesserung der Gesundheit. Die Ergebnisse der Studie könnten wichtige Erkenntnisse für die Ernährungswissenschaft liefern und aufzeigen, wie gezielte Diäten zur Gewichtsreduktion beitragen können.
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Bewertung von Diät- und alternativen Ernährungsformen. Die LOGI-Diät als wissenschaftlich fundierte Empfehlung für eine gesündere Ernährung im Ruhestand, Christine Frick
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- 2023
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- (Paperback)
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