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Die Studie untersucht die entscheidende Beziehung zwischen Ernährung und körperlicher Leistungsfähigkeit, mit einem besonderen Fokus auf die Gesundheit der Muskulatur. Sie beleuchtet die lebenslangen Veränderungen des menschlichen Körpers, die zwischen anabolen und katabolen Phasen schwanken. Die Erhaltung der Muskelmasse wird als essenziell für die Gesundheit hervorgehoben, da sie den Stütz- und Bewegungsapparat unterstützt. Zudem wird die zentrale Rolle des muskulären Systems in verschiedenen Forschungsbereichen thematisiert, was die Relevanz der Ernährung für die Muskelgesundheit unterstreicht.
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Die Rolle des Timings der Proteingabe auf die Muskelproteinsynthese, Ines Ochmann
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- 2024
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- (Paperback)
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