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Das Buch bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die die kulinarischen Einflüsse der deutsch-amerikanischen Küche widerspiegeln. Es handelt sich um einen hochwertigen Nachdruck der Originalausgabe von 1896, der historische Kochtechniken und authentische Zutaten präsentiert. Die Rezepte sind ideal für Liebhaber der klassischen Küche und bieten einen Einblick in die Esskultur der damaligen Zeit.
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Deutsch-Amerikanisches Kochbuch, Hannah Schramm
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- 2021
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- (Paperback)
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