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Der dritte Band des Bergbauernbuches von Hermann Wopfner bietet eine umfassende wirtschaftsgeschichtliche Analyse der Landwirtschaft über die Jahrhunderte. Er behandelt zentrale Themen wie Ackerbau, Viehzucht und Milchwirtschaft, sowie die Nutzung von Heimweiden und Wiesen. Zudem wird die Almwirtschaft thematisiert und die Beziehung zwischen Wald und Bergbauern betrachtet. Dieser Band ist Teil einer größeren Sammlung und liefert wertvolle Einblicke in die Entwicklung und das wirtschaftliche Denken der Bauern in Tirol.
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Bergbauernbuch. Von Arbeit und Leben des Tiroler Bergbauern. Band 3, Hermann Wopfner
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- 1997
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- (Hardcover)
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