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Die Bedeutung des Housekeepings in der Hotellerie wird in diesem Buch eindrucksvoll hervorgehoben. Die Housekeeping-Abteilung spielt eine zentrale Rolle, um den Gästen ein "Zuhause fern von Zuhause" zu bieten, indem sie für Sauberkeit und Komfort sorgt. Sauberkeit wird als entscheidender Faktor für die Zufriedenheit der Gäste und den wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels betrachtet. Ein makelloses Zimmer vermittelt ein Gefühl von Wohlbefinden, das keinen anderen Service ersetzen kann. Sowohl Management als auch Gäste erkennen die Notwendigkeit von Hygiene und ansprechendem Zustand für die Preisgestaltung und die Kundenbindung.
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HAUSHALTUNG, Nigina Khalimova
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- 2021
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- (Paperback)
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