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Die heilenden Eigenschaften von Wildkräutern stehen im Mittelpunkt dieses Buches, das nicht nur Rezepte bietet, sondern auch die Kunst der Zubereitung in den Vordergrund stellt. Leser werden eingeladen, die Fülle der Natur zu entdecken und deren Wunder in der eigenen Küche zu erleben. Es vermittelt Wissen über die Vielfalt der Wildkräuter und zeigt, wie man diese schmackhaft und gesund in die tägliche Ernährung integrieren kann.
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Wildkräuter Kochbuch: Im Rhythmus der Wildkräuter, Claudia Hesseler
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- 2023
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- (Paperback)
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