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Die Arbeit beleuchtet das Ess- und Trinkverhalten von Menschen mit Demenz, einer Krankheit, die über 55 Millionen Menschen weltweit betrifft. Sie analysiert die Ursachen für Veränderungen in diesen Verhaltensweisen sowie deren Auswirkungen auf die Gesundheit und Lebensqualität der Betroffenen. Darüber hinaus werden Lösungsansätze zur Verbesserung der Ernährungssituation entwickelt, um den Herausforderungen, die die steigende Prävalenz von Demenz mit sich bringt, zu begegnen. Die Untersuchung bietet wertvolle Einblicke für Angehörige und das Gesundheitssystem.
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Verändertes Ess- und Trinkverhalten bei Demenz. Ursachen, Auswirkungen und Lösungsansätze, Ines Ochmann
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- 2024
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- (Paperback)
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