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Fleisch - Das Opium des 21. Jahrhunderts

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256 Seiten

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Der Anstieg des Lebensstandards führt zu einem wachsenden Fleischkonsum, wodurch Fleisch zur Hauptnahrungsquelle der Weltbevölkerung wird. Die Landwirtschaft verschiebt ihren Fokus auf die Produktion tierischer Nahrungsmittel, während die natürliche Tier- und Pflanzenwelt zunehmend verschwindet. Diese Entwicklung hat gravierende Folgen, darunter Ernährungskrankheiten und Umweltkatastrophen, die als Erbe unserer gegenwärtigen Entscheidungen bleiben, wenn nicht rechtzeitig gegengesteuert wird.

Parameter

ISBN
9783735724892

Kategorien

Buchvariante

2014, paperback

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