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Die Arbeit untersucht die Bedeutung der Dienstleistungsqualität in der Hotellerie, die in den letzten 30 Jahren stark gewachsen ist. Sie analysiert, wie eine hohe Servicequalität nicht nur die Kundenzufriedenheit steigert, sondern auch den wirtschaftlichen Erfolg von Hotels beeinflusst. Durch die Betrachtung relevanter Faktoren und Strategien wird aufgezeigt, wie Hotels ihre Dienstleistungen optimieren können, um sich im Wettbewerb zu behaupten. Die Studie bietet wertvolle Einblicke für Fachleute im Bereich Hotelmanagement.
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Qualitätsmanagement in der Hotellerie, Michael Hartmann
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- 2010
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- (Paperback)
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