DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl

Autor*innen

• Anne Iburg

Parameter

• Hobby & Freizeit
• Kochbücher & Rezepte
• Pflanzen & Botanik

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DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2002
• Einband: Hardcover