Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
Autoren
Parameter
Mehr zum Buch
Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.
Buchkauf
Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě, Massimo Montanari
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Massimo Montanari
- Verlag
- Nakladatelství Lidové noviny
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8071065609
- ISBN13
- 9788071065609
- Kuratierte Auswahl
- Utváření Evropy
- Kategorie
- Andere Geschichten
- Bewertung
- 4,2 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.