Rind, Huhn, Schwein und Co.

Fachkunde Fachverkäufer/ -innen im Lebensmittelhandwerk Lernfelder 2.1 bis 3.5 Schulbuch. BuchPlusWeb, mit Zugangscode im Buch

Autor*innen

• Uwe Dippel
• Christine Eckert
• Hermann Jakob
• Claudia Storch
• André Strunk

Parameter

• 255 Seiten
• 9 Lesestunden

• Karten & Reisen
• Regionale & Exilliteratur

Mehr zum Buch

- Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett ab - Praxisnahes, lernfeldorientiertes Konzept - Auch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbar Die neue Reihe Rind, Huhn, Schwein und Co erklärt praxisnah und ausführlich die Ausbildungsinhalte für Fleischer-/innen und Fleischfachverkäufer-/innen entlang der Lernfelder. Der erste, neu erschienene Band Fachverkäufer-/in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Fleischerei ist als Fachstufenband für die Ausbildung zum/zur Fleischereifachverkäufer/in konzipiert und behandelt die Lernfelder 2.1-3.5. Weitere Bände sind in Vorbereitung. Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett ab praxisnahes, lernfeldorientiertes Konzept auch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbar mit Exkurs "Milch und Milchprodukte" als BuchPlusWeb

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2011
• Einband: Paperback