Physiologie des Geschmacks

oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse

Autor*innen

• Savarin Brillat

Parameter

• 468 Seiten
• 17 Lesestunden

• Essen
• Kochbücher & Rezepte
• Meinungsjournalismus & Essays
• Philosophie
• Sachliteratur

Mehr zum Buch

Physiologie des Geschmacks - oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1865. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres.Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur.Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2016
• Einband: Paperback