Pfeffernuss und Mandelkern

Vor Weihnachten herrscht in Monika Graffs Küche Hochbetrieb, denn die Familie und viele Freunde sind dankbare Abnehmer von Vanillekipferln, die auf der Zunge zergehen, und phantasievollem Weihnachtsgebäck, das von Grossmüttern und Verwandten von Ostpreussen bis Wien überliefert wurde. Die besten Rezepte sind in diesem Buch zu finden. – Aus Grossmutters Sammlung – Lebkuchen & Co. – Backen ist ein Kinderspiel – Klein und fein – Marzipan, – Pralinen und Bonbons – Backen im Advent – Das schmeckt zum Festkaffee – Stollen, Früchtebrot, Kuchen und Torten – Glasuren