Den Rutete Kokeboken

Autor*innen

• Ingrid Hovig

Parameter

• Sachbücher

Mehr zum Buch

Ingrid Espelid Hovig er hele Norges matmor, og denne kokeboken er tenkt som et hjelpemiddel både med hensyn til valg av råvarer og innføring i moderne matlagingsmetoder. Den inneholder ordinære oppskrifter i tillegg til egne kapitler om bl.a. slankekost, barnemat, menyforslag til enkle og finere gjestebud, retter som er enkle å lage, og glutenfrie retter. Har ordliste, matvaretabell og oppskrift- og sakregister.

• Sprache: Norwegisch
• Erscheinungsdatum: 2010