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Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.
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Das Räuchern von Fischen, Rehbronn Rutkowski
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- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1993
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Beschädigt
- Preis
- 2,47 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Das Räuchern von Fischen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Rehbronn Rutkowski
- Verlag
- Pajl Parev
- Erscheinungsdatum
- 1993
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3490080149
- ISBN13
- 9783490080141
- Kategorie
- Hobby & Freizeit, Angeln & Fischerei
- Beschreibung
- Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.