Technologie přípravy pokrmů 1. Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy
Autoren
Mehr zum Buch
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy,
Buchvariante
In gutem zustand, 2009, paperback