Ekonomika pro SOU 1. - Kuchař, číšník

Autor*innen

• Josef Mach

Parameter

• 72 Seiten
• 3 Lesestunden

• Lehrbücher
• Lehrbücher für weiterführende Schulen
• Ökonomie
• Sachliteratur
• Wirtschaft

Mehr zum Buch

Trojdílná řada učebnic popisuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podniku společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: - Pojetí a základní pojmy ekonomiky, - Tržní ekonomika, - Národní hospodářství, - Obchod, - Cestovní ruch a společné stravování.

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 2008