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Verfahrenstechnik Bäckerei, Otto Doose
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1982
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- Titel
- Verfahrenstechnik Bäckerei
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Otto Doose
- Verlag
- Gildefachverlag
- Erscheinungsdatum
- 1982
- ISBN10
- 3773401124
- ISBN13
- 9783773401120
- Kategorie
- Fotografie & Kameratechnik