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- 352 Seiten
- 13 Lesestunden
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A Kitchen Confidential for the wine industry, this is a sharp and entertaining look inside the secret world of sommeliers.
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Cork Dork, Bianca Bosker
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 5,19 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Cork Dork
- Untertitel
- A Wine-Fuelled Journey into the Art of Sommeliers and the Science of Taste
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Bianca Bosker
- Verlag
- Allen & Unwin
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 352
- ISBN10
- 1760632201
- ISBN13
- 9781760632205
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Biografien, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Wissenschaft, Essen, Essen und Trinken, Wein, Getränke, Weinprobe
- Beschreibung
- A Kitchen Confidential for the wine industry, this is a sharp and entertaining look inside the secret world of sommeliers.