Das große Brotbackbuch
Über 120 Rezepte für Brot und Gebäck. 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig. Sofort losbacken: Passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an. Alle Grundlagen zum Kneten und Formen
Christina Bauer Bücher
Christina Bauer glaubt, dass Fantasy-Bücher wie Speck sind: Sie machen das Leben einfach besser. Deshalb schreibt sie Liebesromane mit Dämonen, Drachen, Zauberern, Hexen, Elfen, Elementaren und einer Menge zufälliger Dinge, die ihr während der Fahrt mit der Bostoner U-Bahn einfallen. Sie vergisst auch nicht, viel Humor und coole Heldinnen einzubauen. Ihre Werke sind voller Action und Witz, ideal für Leser, die unterhaltsame und spannende Lektüre suchen.
Weihnachten mit Christina
Über 70 Rezepte für Kekse, Brote, Stollen und Striezel
- 240 Seiten
- 9 Lesestunden
Kuchen backen mit Christina
Einfache und schnelle Back-Rezepte, die ganz sicher gelingen! U.a. Blechkuchen, Guglhupf, Torten, Biskuit-Rouladen. Mit Anleitung für Rührteig, Biskuitteig, Mürbteig & Co.
- 144 Seiten
- 6 Lesestunden
Backen mit Christina
- 64 Seiten
- 3 Lesestunden
Dieses Buch wurde klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. In nur 20 Minuten kannst du mit den einfachen Rezepten von Christina Bauer zuhause Brot und Gebäck zaubern. Die Seminarbäuerin aus dem Lungau setzt auf unkomplizierte Zubereitung mit wenigen Zutaten. Egal ob Semmeln, knuspriges Bauernbrot, pikante Schinken-Käse-Stangerl oder süßer Nussstollen – alles gelingt schnell und einfach. Es sind keine Vorteige, Dampfl oder besondere Backöfen erforderlich. Christina hat Rezepte entwickelt, die leicht umsetzbar sind und gibt wertvolle Zeitspartipps. Du kannst den Ofen schnell vorheizen und in weniger als einer Stunde frisches Brot und Gebäck genießen – die Zutaten hast du sicher schon zuhause! Das Buch bietet die 60 besten Blitzrezepte für schnelles Selberbacken, erklärt alle Grundlagen ohne unnötigen Schnickschnack und zeigt die wichtigsten Handgriffe mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Jedes Rezept wurde in Backkursen erprobt, sodass das Gelingen garantiert ist, auch für ungeübte Bäcker*innen. Vom Griff zum Mehl bis zum Herausholen des fertigen Gebäcks vergehen nur 60 Minuten, davon sind lediglich 20 Minuten Arbeitszeit. So macht Backen Spaß!
Christina Bauer Magazin
Das Back-Magazin. No 17 März 2022
Christina Bauer Magazin
Das Back-Magazin. No 19 September 2022
Christina Bauer Magazin
- 67 Seiten
- 3 Lesestunden
Süßes backen
Über 70 einfache Rezepte. Von kleinen Törtchen über fruchtige Blechkuchen bis hin zu aufregenden Torten und schnellen No-Bake-Rezepten
- 220 Seiten
- 8 Lesestunden
In diesem Backbuch von Christina Bauer findest du über 70 einfache und köstliche Rezepte für süße Leckereien, von Schokocroissants bis Regenbogentorte. Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Tipps wird das Backen zum Vergnügen. Perfekt für jeden Anlass und für Naschkatzen!
