Die Sydney-Diät
- 9 Seiten
- 1 Lesestunde
Jennie Brand-Miller Bücher
Professorin Jennie Brand-Miller ist eine führende Expertin für menschliche Ernährung, deren Arbeit unser Verständnis von Kohlenhydraten und deren gesundheitlichen Auswirkungen grundlegend verändert hat. Ihre Forschung konzentriert sich auf den glykämischen Index von Lebensmitteln und seine Rolle bei der Prävention und Behandlung von chronischen Krankheiten wie Diabetes. Sie erforscht auch die evolutionäre Ernährung und die traditionelle Kost indigener Australier, was sie zur Entdeckung und Popularisierung des Konzepts des glykämischen Index führte. Ihr Ansatz verbindet wissenschaftliche Genauigkeit mit einem tiefen Interesse daran, wie Ernährung die menschliche Gesundheit über verschiedene Kulturen und historische Kontexte hinweg beeinflusst.
The Low Gi Guide to Managing PCOS
Lose Weight, Boost Fertility And Take Control With This Easy-To-Follow Diet And Lifestyle Programme
- 224 Seiten
- 8 Lesestunden
The authors of the two-million-copyselling GLUCOSE REVOLUTION series bring us this indispensable guide to how a low GI diet can help control PCOS (Polycystic Ovarian Syndrome). PCOS is a difficult syndrome for doctors to diagnose, but for the one in five UK women who suffer from it its symptoms can be debilitating and depressing; they include weight gain, difficulty conceiving, mood swings, excessive hairiness, acne, low energy and irregular periods. Low GI foods address insulin resistance - the underlying cause of PCOS - as well as being a scientifically proven way to lose weight safely and keep it off. In this easy-to-understand guide, the authors explain what PCOS is and how to recognise and get it diagnosed, guide you through low GI eating principles, and provide the tools to help you create and stick to a healthy lifestyle and a low GI diet. This is the definitive, scientifically sound guide for anyone who needs to know more about living a healthy life with PCOS.
Principem hubnutí je jedině a pouze sledování glykemického indexu potravin, žádné počítání kilojoulů ani gramů tuku se nevyžaduje. V knize je velice dobře vysvětleno proč a jak způsobují potraviny s vysokým glykemickým indexem (bílé pečivo, rýže, pečené bramory, sušenky, koláče) přibírání na váze. Kromě podrobných tabulek GI jsou podnětné i některé další poznatky z bohaté praxe autorek.
Vous souffrez de surpoids, de diabète, de maladies cardiovasculaires ou vous souhaitez tout simplement augmenter votre espérance de vie ? Ce guide est fait pour vous ! Grâce à lui, apprendra à préserver son capital santé tout en goûtant au plaisir d'un repas savoureux est aujourd'hui possible... Issu des résultats des études scientifiques les plus récentes et les plus pointues, cet ouvrage vous propose d'organiser votre alimentation en fonction de l'index glycémique qui permet de mesure la qualité des glucides ingérés, et donc de vous maintenir en bonne santé. Découvrez au quotidien comment contrôler votre poids, maîtriser votre appétit et brûler les graisses en fonction des pathologies et des besoins de chacun (femmes enceintes, enfants, sportif personnes souffrant d'hypoglycémie...). De nombreux conseils et recommandations simples et facile à suivre vous aideront à sélectionner les aliments qui vous conviennent le mieux et à vous sentir bien dans votre corps Des recettes gourmandes et diététiques et des tableaux indiquant pour chaque aliment l'index glycémique, la teneur en glucides la charge glycémique vous permettront d'atteindre rapidement vos objectifs.