Lenore Newman Reihenfolge der Bücher

Diese Autorin erforscht kulinarische Geographien und hat ein Buch über die kanadische Küche verfasst. Ihre Arbeit konzentriert sich auf Fragen der Ernährungssicherheit, insbesondere auf die Erhaltung von Ackerland und die Dynamik von Landschaften an der Grenze zwischen Stadt und Land. Mit einer Leidenschaft für Essen ist sie oft in der Gemeinschaft der Bauernmärkte anzutreffen und widmet sich in ihrer Freizeit dem Schreiben und der Musik.