Tea
- 288 Seiten
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Third revised and updated edition of the World's Best Tea Book acclaimed by the 2014 World Tea Awards, which shows how, like a fine wine, it is terroir (soil and climate) that gives a tea its unique characteristics.
Kevin Gascoyne Bücher
Kevin Gascoyne ist ein professioneller Teeverkoster im Camellia Sinensis Tea House in Montreal, spezialisiert auf Schwarztees. Sein tiefes Wissen und seine Leidenschaft für Tee spiegeln sich in seiner Fähigkeit wider, subtile Nuancen von Geschmack und Aroma zu erkennen. Durch seine Arbeit teilt er sein Fachwissen und seine Begeisterung für die Welt des Tees mit anderen.