Das Buch bietet ausgewählte Rezepte aus dem Shanghai-Stil, ergänzt durch persönliche Geheimnisse, Fotos und Geschichten. Der Autor teilt seine Leidenschaft für gesundes und einfaches Kochen, inspiriert durch seine Erfahrungen nach dem Umzug von China nach Deutschland. Ideal für alle, die chinesische Küche lernen möchten.
