Aliza Green

Aliza Green ist eine einflussreiche Autorin, Journalistin und Köchin, die für ihr enzyklopädisches Wissen über Zutaten, deren Geschichte, Kultur und Anwendung in Küche und Bäckerei gefeiert wird. Ihre Werke tauchen tief in kulinarische Traditionen und Innovationen ein und bieten Lesern praktische und zugleich inspirierende Anleitungen. Greens Fähigkeit, umfangreiches kulinarisches Fachwissen mit zugänglicher Prosa zu verbinden, hat sie zu einer angesehenen Stimme im Bereich Kochbuch- und Food-Journalismus gemacht. Ihre Bücher sind bekannt dafür, die Vielfalt und den Reichtum von Zutaten zu feiern und laden die Leser auf eine Entdeckungsreise der Aromen ein.