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Mit der idealen Mischung aus fachtheoretischen Informationen und praktischen Arbeitsanleitungen bietet das Buch optimale Prüfungsvorbereitung. Aus dem Inhalt: Falten der zehn gängigsten Serviettenformen, richtige Vorgehensweise beim Eindecken eines Tisches, Frühstücksgedecke, vom einfachen Gedeck zum Festgedeck für ein 7-Gang-Menü, Spezialbestecke, tabellarische Übersichtstafeln.
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Das Couvert, Bernd Degen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1988
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- Titel
- Das Couvert
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Bernd Degen
- Verlag
- Gerber
- Verlag
- 1988
- ISBN10
- 3872491628
- ISBN13
- 9783872491626
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Mit der idealen Mischung aus fachtheoretischen Informationen und praktischen Arbeitsanleitungen bietet das Buch optimale Prüfungsvorbereitung. Aus dem Inhalt: Falten der zehn gängigsten Serviettenformen, richtige Vorgehensweise beim Eindecken eines Tisches, Frühstücksgedecke, vom einfachen Gedeck zum Festgedeck für ein 7-Gang-Menü, Spezialbestecke, tabellarische Übersichtstafeln.