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250 Rezepte aus allen Teilen des grossen Landes, die zeigen, welch vielfältige Einflüsse aus aller Welt die amerikanische Küche zu einer der reizvollsten überhaupt machen; mit Fotos von Landschaften, Alltag und Leuten.
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Amerika, Phillip Stephen Schulz
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- 2002
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- (Hardcover)
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