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Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.
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Die Gute Küche, Ewald Plachutta, Christoph Wagner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1993
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- (Hardcover)
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- Titel
- Die Gute Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ewald Plachutta, Christoph Wagner
- Erscheinungsdatum
- 1993
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Österreich
- Bewertung
- 4,45 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.